Haber, konu, kategori, ilçe veya yayın tarihine göre Marmara Haber arşivinde filtreleme yapabilirsiniz.
Tekirdağ’ın bağcılık geleneği ile yöresel mutfağını aynı sofrada buluşturan 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, üç günlük programın ardından sona erdi. Sağanak yağmura rağmen son güne ilgi sürerken festival; şef buluşmaları, yarışmalar, halk oyunları ve Erkan Özkan konseriyle tamamlandı.
Yeşilçam’ın Sultanı Türkan Şoray’ın Tekirdağlılarla buluştuğu 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali’nde ilk gün başlayan büyük coşku, ikinci günde de yöresel lezzetler, şef gösterileri ve yoğun katılımla sürdü.
Tekirdağ, 25-27 Eylül’de ilk kez düzenlenecek Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali’ne ev sahipliği yapacak. Festivalin açılış gününde Yeşilçam’ın Sultanı Türkan Şoray, Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer ile birlikte “Tekirdağ Sultan Sofrası”nda yer alacak.
Edirne’nin coğrafi ve kültürel değerleri bu kez kozmetik ürünlerine taşındı. Gastronomi şefi Gökhan Çekver ile turizmci eşi Meltem İzel Çekver, Karaağaç acı biberinden dudak parlatıcısı, tarihi Edirne kırmızısından ise ruj geliştirdi. Çift, kentle özdeşleşen ürünleri turistik hediyeliklere dönüştürerek Edirne’ye yeni bir marka değeri kazandırmayı hedefliyor.
Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Edirne’de düzenlenen uluslararası gastronomi yarışmasında altın ve gümüş madalya kazanırken, ekip kategorisinde de ikincilik elde etti.
Tekirdağ, 25-27 Eylül’de ilk kez uluslararası gastronomi ve bağcılık festivaline ev sahipliği yapacak. Üç günlük organizasyon, kentin bağlarından mutfağına uzanan değerlerini dünya lezzetleriyle buluşturacak.
Kırklareli’nin köklü peynir kültürünün Türkiye genelinde daha fazla tanınması için yeni bir adım atıldı. İmzalanan iş birliği protokolüyle kentin peynirlerinin tarihinden geleneksel üretim yöntemlerine kadar uzanan kültürel mirası kayıt altına alınacak, hazırlanacak tanıtım çalışmalarıyla ulusal ölçekte geniş kitlelere ulaştırılacak.
Trakya Kalkınma Ajansı ile Türk Hava Yolları (THY) iş birliğinde düzenlenen 30 Haziran–5 Temmuz tarihleri arasında gerçekleştirilen “Mimar Sinan’ın İzinde” temalı tanıtım turunda İstanbul ile birlikte Tekirdağ, Edirne ve Kırklareli ziyaret edilerek Trakya’nın kültürel mirası, mimari değerleri ve gastronomisi yerinde tanıtıldı.
Edirne’de 21–27 Mayıs Türk Mutfağı Haftası, “Bir Sofrada Miras” temasıyla Selimiye Meydanı’nda düzenlenen etkinlikle başladı.
Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Yahya Kemal Beyatlı Kültür Merkezi'nde düzenlenen etkinlikte Tekirdağ’ın töresel ürünleri tanıtıldı. İl Kültür ve Turizm Müdürü Ömer Faruk Karaküçük; Tekirdağ’ın ve Türk Mutfağı’nın zenginlikleri hakkında bilgiler verdi.
Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası (Kırklareli TSO) Yönetim Kurulu Başkanı Soner Ilık ile Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı İsmail Hakkı Özsan, Kırklareli Üniversitesi Sürekli Eğitim Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından düzenlenen “Aşçı Yardımcılığı Eğitimi Final Yemeği”ne katılarak, kursiyerlere Katılım Belgesi verdiler.
Tokat Gündem Gazetesi’nin geleneksel olarak düzenlediği Büyük Tokatlılar Buluşması’nın 25’incisi Cumartesi günü Çerkezköy’de yapıldı. Tokatlı sanatçı, siyasetçi ve iş insanlarının bir araya geldiği gecede ‘Tokat’ın Enleri’ ödül alırken, Tokat’ın kültürü, gastronomisi, tarihi güzellikleri de Çerkezköy’deki Tokatlılarla buluşturuldu.
