Edirne Kırmızısında hasat zamanı

Edirne Valisi Yunus Sezer, Edirne kırmızısı (Rouge d’Adrinople) renginin elde edildiği kök boya bitkisi Rubia tinctorumun Uzunköprü Çiftlikköy’de gerçekleştirilen hasat etkinliğine katıldı.

Edirne’nin markalarının Türkiye’nin her noktasına ulaşması için yapılan tüm çalışmalara destek vereceklerini söyleyen Vali Yunus Sezer, “Edirne kırmızısı ve ilimize özgü değerlerimize sahip çıkarak gelecek nesillere aktarmamız gerekiyor” dedi. Konuşmaların ardından Edirne Kırmızısına rengini veren kökboya bitkisinin hasadı ve geleneksel usullerle kazanda kumaş boyama etkinliği gerçekleştirildi.

Haber / Baştuğ Alperen KARDEŞ

-